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Cuisine de Kozhukatta Nasrani — Le kozhukatta est une boulette de riz cuite à la vapeur avec de la noix de coco, du jaggery et des épices, préparée par les chrétiens de Saint Thom…Archives et médiasBibliothèque Bohlool en ligne
Archives et médias2026-10-15T10:25:52+00:00

Cuisine de Kozhukatta Nasrani

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Photographie
Descriptif
Le kozhukatta est une boulette de riz cuite à la vapeur avec de la noix de coco, du jaggery et des épices, préparée par les chrétiens de Saint Thomas en particulier le samedi de Kozhukatta pendant le Carême.
Cuisine de Kozhukatta Nasrani — Le kozhukatta est une boulette de riz cuite à la vapeur avec de la noix de coco, du jaggery et des épices, préparée par les chrétiens de Saint Thom…

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