Tradisi Sufi Mevlevi terbentuk di Konya di sekitar warisan Jalaluddin Muhammad Balkhi, yang dikenal sebagai Mevlana. Organisasi monastiknya berkembang setelah kematian Mevlana dengan keterlibatan putra-putra dan murid-muridnya, dan menjadi jaringan budaya dan spiritual selama periode Ottoman.

Ritual sama dan tshirq adalah manifestasi terkenal dari Rumiyyah, tetapi tidak boleh direduksi menjadi sekadar pertunjukan tari; praktik ini memiliki makna dalam konteks mengenang dan pendidikan spiritual. Sejarah Rumiyyah juga terkait dengan musik, puisi, dan pendidikan istana Ottoman, dan bentuk kelembagaannya telah mengalami transformasi di era modern.